Мясо в кефире
Опубликовано в рубрике: Рецепты диетических блюд для похудения
Для мяса в кефире понадобится:
- мясо
- лук
- чеснок(2-3 зубчика)
- кефир
Приготовление:
1) нарезать мясо кусочками, выложить в кастрюлю
2) посолить, поперчить, залить кефиром и хорошо перемешать
3) убрать на 30 минут в холодильник
4) лук нарезать кольцами и не много обжарить
5) добавить чеснок
6) выложить и обжарить мясо без маринада
7) хорошо обжарить мясо, затем добавить маринад и тушить до готовности
Калорийность блюда - 486 ккал.
Из такого мяса в кефире еще получится очень вкусный шашлык. 🙂
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Расскажи друзьям!
Оставить комментарий
Спасибо за рецептик, именно так я и делаю шашлыки, мясо получается очень мягкое!