Салат с корнем имбиря

Интересный салат с корнем имбиря.
Понадобится:
- корень имбиря
                  - огурцы (300 г.)
                  - капуста (300 г.)
                  - чеснок (1-2 зубчика)
                  - салат-латук (300 г.)
                  - лимонный сок
                  - соль, черный перец
Приготовление:
1) измельченный чеснок, соль, перец и лимонный сок - перемешать
2) натереть огурцы и полить полученным соком
3) капусту нашиковать и добавить к огурцам
4) салат латук выложить на дно тарелки
5) сверху капустно-огуречную смесь
6) корень имбиря натереть и посыпать салат
Подавать такой салат с корнем имбиря нужно охлажденным.
Калорийность всего блюда - 211 ккал.
Приятного аппетита!
А так же вы можете приготовить Имбирный чай для здоровья и похудения.
